GI-FROZEN NGA LINUTOK NGA KARNE SA ABALONE, tangtanga ang kabhang ug mga sulod sa lawas, tangtanga ang mga itom nga linya
Mga Kinaiya
1. Kuhaa ang kabhang ug mga sulod sa lawas, human sa taas nga pagpabukal, ipadayon ang kusog nga lami sa sea umami ug ang dugaon nga tekstura.
2. Taas og protina, ubos og tambok, balanseng nutrisyon.
3. Ang abalone adunay 18 ka klase sa amino acid, nga kompleto ug dato sa sulod.
4. Angay alang sa tanang matang sa pamaagi sa pagluto, maayo kaayong lami.
Pangunang Impormasyon
Ang frozen nga linuto nga karne sa abalone, kuhaa ang kabhang ug mga sulod sa lawas. Ang buhing abalone nahugasan na, gi-blanch sa taas nga temperatura, kuhaa ang kabhang, mga sulod sa lawas ug mga itom nga linya, gi-freeze sa ubos nga temperatura ug gi-lock ang mga sustansya.
Daghan og protina ang abalone, ug ang mga abalone adunay mga kabtangan nga makapaayo sa panit, makapa-ayo sa presyon sa dugo, makapa-sustansya sa atay, makapaayo sa panan-aw, makapa-yin, ug makapatangtang sa kainit. Ilabi na, ang ilang mga kabtangan nga makapa-yin ug makapaayo sa panan-aw kusgan kaayo, nga naghimo niini nga angay alang sa mga tawo nga adunay mga kondisyon sama sa dili maayo nga panan-aw.
Ang frozen abalone nga “Captain Jiang” gikan sa 300 hm² breeding base sa Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd., nga mao ang pinakadako nga breeding base sa abalone ug sea cucumber sa China. Ang tibuok proseso sa pagpasanay gigiyahan sa siyentipiko ug epektibo nga sistema sa pagdumala sa kalidad aron makab-ot ang usa ka siyentipikong pagdumala. Gidili sa among kompanya ang paggamit og tambal atol sa pagpasanay ug gilikayan ang polusyon nga hinimo sa tawo aron masiguro ang taas nga kalidad ug kaluwasan sa hilaw nga materyales.
Girekomendar nga Resipi
Abalone sa Sarsa
Human matunaw ang abalone, butangi og krus gamit ang kutsilyo, butangi og nagbukal nga tubig ug lutoa sulod sa 30 segundos, dayon ibutang sa tubig nga may yelo. Sagula ang toyo, oyster sauce, asin, asukal, bino sa pagluto, lana sa sili, linuto nga linga, luya, kulantro ug uban pa. Mas maayo nga ibutang ang abalone sa giandam nga sarsa ug ihumol kini sulod sa sobra sa tunga sa oras.
Lugaw nga Abalone ug Hipon
Human matunaw ang karne sa abalone, paniti ang hipon, hugasi ang bugas ug paugha kini. Pabukala ang bugas, hulata nga mohumok ang bugas ug lutoa sulod sa mga 30 minutos, idugang ang abalone ug hipon, ug lutoa pag-usab sulod sa laing 30 minutos, butangi og gamayng asin sumala sa imong gusto ug i-serve.
