NAUYA NGA ABALONE
Mga bahin
- Pangunang sangkap:Abalone（Ang abalone naggikan sa kaugalingong environmentally friendly plastic fishing raft farming base sa kompanya nga 300 ka ektarya, nga ecologically farmed, organic ug healthy.）
- Pamaagi sa produksiyon:Ang lab-as nga abalone pinaagi sa tradisyonal nga teknolohiya, natural nga pagpa-uga ug hangin-uga, hingpit nga magpabilin ang lami ug nutrisyon sa abalone.
- lami:Walay mga additives, bug-os nga pagkauga ug Bulawanon nga kolor ug tambok nga unod.
- Angayan alang sa:Angayan sa tanan nga edad (Gawas sa adunay allergy sa seafood)
- Panguna nga allergens:Molluscs (Abalone)
- Katungdanan:
1.Pagdugang sa taurine
2.Kini pagmobu, pagminus sa presyon sa dugo, kolesterol nga lebel ug pagpalambo sa function sa atay, kasingkasing
3.Pagdugang sa amino acid
4.Detoxification sa atay
5. Paghupay sa kakapoy ug pagbawi sa pisikal nga kusog human sa sakit
Girekomenda nga Recipe
Abalone steak nga sabaw
Ihumol ang mga abalone sa tubig sulod sa mga 2 ka adlaw (depende sa ilang gidak-on) hangtud nga kini mohumok, ug usba ang tubig labing menos kausa kada adlaw.Kung dili dayon lutoon, kinahanglan nga pabugnawon (sa -18°C o paubos) para sa pagtipig ug kinahanglang lutoon ug ut-uton sa sulod sa 1 ka semana. I-blanch kini sa init nga tubig nga adunay luya, spring onion, ug bino ug pabukala sulod sa mga 5 minutos.Ibutang ang rehydrated nga abalone ug mga sangkap (gilangkuban sa 1 ka tigulang nga manok, 605g nga gusok sa baboy, 5 ka piraso sa uga nga scallops, ug pipila ka asukal sa bato) ngadto sa usa ka kolon nga kulonon nga adunay banig nga kawayan sa ilawom, ug dayon idugang ang nagbukal nga tubig aron matabonan ang mga sangkap.Lutoa sa taas nga kainit sulod sa mga 2 ka oras, ibalik sa ubos nga kainit sulod sa 5 ngadto sa 6 ka oras, ug pabugnawa kini og gamay.Dayon ibalik sa taas nga kainit sulod sa laing 2 ka oras, ug lutoa kini hangtod ang abalone mahimong humok, baga, hamis, ug humok.Kon ang sabaw mobaga, butangi ug tubig nga nagabukal sumala niana. Dayon kuhaa ang abalone, ug butangi ug sabaw ug oyster sauce baga ang sabaw.
