Fotiaoqiang – Si Buddha miambak sa bungbong Premium Seafood Stew – Fujian Cuisine, ipabilin sa normal nga temperatura
Mga bahin
1.Kasaysayan sa FO TIAO QIANG
FOTIAOQIANG, usa kini ka tipikal nga pagkaon sa Min Cai(Fujian Cuisine) ug makita sa daghang importanteng lamesa sa bisita sa estado. Sama sa: Presidente sa Amerika nga si Reagan ug Queen Elizabeth. Nailhan kini sa humot ug makapahinam nga baho. Adunay daghang mga istorya bahin sa gigikanan sa pinggan. Lakip kanila, ang kasagarang istorya mao ang: Ang kostumbre sa Fujian nagsugyot nga ang pangasaw-onon kinahanglang magluto ug mga putahe para sa ugangan sa ikatulong adlaw human sa kasal. Adunay usa ka adunahan nga babaye nga walay kahibalo sa pagluto. Sa wala pa magminyo, ang iyang inahan nagluto daan og daghang mga putahe ug giputos kini, dayon gisultihan ang pangasaw-onon sa mga pamaagi sa pagluto. Apan ang pangasaw-onon nakalimot sa mga paagi, mao nga iyang gibutang ang tanan nga mga pinggan ngadto sa usa ka banga ug mikalagiw ngadto sa balay sa ginikanan. Pagkasunod adlaw, ang iyang ugangan nga babaye miadto sa kusina ug nakakita og usa ka banga, sa dihang iyang giablihan kini, ang kahumot napuno sa balay. ug kini mao ang "Fo Tiao Qiang", siyempre, ang pangasaw-onon gidayeg.
2. Gipili nga taas nga kalidad nga seafood, ug pagpreserbar sa orihinal nga lami sa mga sangkap, dato sa protina ug collagen.
Ang abalone puno ug humok, ang sea cucumber lig-on ug Q, ang mga mollusk kusgan ug presko, ang mga uga nga scallop malumo ug labi ka presko, ug ang karne sa snail presko ug hamis.
3. Ang sabaw gilat-an sulod sa daghang mga oras, nga malumo apan dili mantika ug adunay kahumot nga walay katapusan.
4. Wala'y laing produkto sa karne gawas sa seafood. Ubos nga tambok ug ubos nga kaloriya.
5. Walay preserbatibo ug walay lami.
6. nga adunay himsog ug lamian nga pagkaon sa yano nga mga lakang: Andam nga isilbi pagkahuman sa pagbukas. Mas lami kung init.