Fotiaoqiang - Buddha milukso sa ibabaw sa Wall Premium Seafood Stew - Fujian Cuisine, ipadayon ang normal nga temperatura
Bahin
1.history sa Fo Tiao Qiang
Ang Fotiaooqiang, naandan nga pinggan sa Minh Cai (Fujian Cuisine) ug makita sa daghang Table sa Pakigsulti sa Estado. Sama sa: American Presidente Reagan ug Queen Elizabeth. Nahibal-an kini alang sa humot ug makapalipay nga baho. Adunay daghang mga istorya sa sinugdanan sa pinggan. Taliwala kanila, ang usa ka sagad nga istorya mao: Ang kostumbre sa Fujian nagsugyot nga ang pangasaw-onon kinahanglan magluto mga pinggan alang sa mga ginikanan sa ikatulo nga adlaw pagkahuman magminyo. Adunay usa ka adunahan nga batang babaye nga wala nahibal-an bahin sa pagluto. Sa wala pa maminyo, ang iyang inahan nagluto sa daghang mga pinggan sa pag-una ug giayo kini, dayon gisultihan ang Pangasaw-onon ang mga pamaagi sa culinary. Bisan pa, ang pangasaw-onon nakalimot sa mga pamaagi, mao nga gibutang niya ang tanan nga pinggan sa usa ka tibod ug nakaikyas sa balay sa ginikanan. Pagkasunod adlaw, ang iyang ugangan nga babaye moadto sa kusina ug nakit-an ang usa ka tibod, sa pag-abli niya, ang puno nga humot. Ug kini mao ang "Fo Tiao Qiang", siyempre, ang pangasaw-onon gidayeg.
2. Gipili nga taas nga kalidad nga seafood, ug mapreserbar ang orihinal nga lami sa mga sangkap, adunahan sa protina ug kolagen.
Si Abalone usa ka madasigon ug malumo, ang Cucumber sa dagat lig-on ug q, ang mga mollusk lig-on ug presko, ang mga uga nga scallops malumo ug bag-o ug hapsay.
3. Ang sabaw gilat-an sa daghang mga oras, nga dili maayo apan dili humot ug adunay usa ka humot nga wala'y katapusan.
4. wala'y lain nga produkto sa karne kaysa sa seafood. Ubos nga tambok ug ubos nga kaloriya.
5. Wala'y mga preservatives ug walay mga lami.
6. Pagbaton og usa ka himsog ug lamian nga pagkaon sa yano nga mga lakang: Andam nga magsilbi pagkahuman sa pag-abli. Mas lami ang lami sa pag-init.

